Не цветами едиными или кулинарные рецепты

[Полина]

Всегда пожалуйста.Я много всяких рецептов знаю и готовить очень люблю.
Главное,что понравилось

[lilu]

и самое главное готовится 2 минуты  Я тоже очень люблю готовить - но своими рецептами уже всех закормила, хочется что-нибудь новенькое. Делись еще своими рецептами.

[Полина]

Смотря что тебя интересует.Салаты,закуски,вторые или первые блюда

[lilu]

сейчас актуальны закуски или салаты. Горячее тоже еще не придумала

[Полина]

Ну на горячее могу предложить мясо с грибами.
Для этого нужна телятина и куриные грудки.Телятину нарезаем пластинками(достаточно толстыми),отбиваем(не сильно),так же отбить куриные грудки(можно разрезать напополам,тогда отбивать не нужно).Обжарить грибы.Кладем кусочек телятины,грибы,немного сыра и майонеза(совсем чуть-чуть)сверху кусочек курицы.Каждый такой "бутерброд" заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке.
А вот закуски пока в голову не приходят.Вспомню-обязательно напишу

[Полина]

Вспомнила!Можно ведь в виде закуски сделать фаршированные яйца.Нафоршировать можно ведь всем,чем угодно от икры и креветок до овощей.Это же вкусно и легко!!!

[lilu]

Наш любимый ужин..успела сфоткать..Очень вкусные картофельно-мясные манты.ам 

[вложение удалено Администратором]

[relhzirf]

 А рецепт?

[lilu]

значит так:
1) Делаем крутое тесто.
2) Фарш: берем картофель (я делала из свежего картофеля) режем мелкими кубиками. Лук режем мелкими кубиками или полосочками. Затем пермешиваем лук, картошку и рубленное мясо. Солим, перчим.
Дальше раскатываем кружочки из теста, на серединку каждого кружка укладываем фарш и заворачиваем конвериком, треугольничком, розочкой - кому как нравится. Я обычно по-всякому делаю. Укладываем в мантышницу и варим 40 минут. Затем готовые манты раскладываем по тарелочкам. Внимание! выкладываем острожно, чтобы манты не разорвались и не вытек сок, а то сухие манты уже совсем не то.
Быстро и вкусно. Приятного всем аппетита.

[lilu]

шашлычки-шашлычки... одно из любимых блюд.. ам